Salvador de Bahia rappresenta il cuore pulsante della cultura afro-brasiliana. La città, con il suo centro storico Pelourinho dichiarato Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO, è un tripudio di colori, musica e spiritualità. Qui la tradizione del candomblé si mescola con la religione cattolica, dando vita a sincretismi unici. Salvador è anche capitale della capoeira, l’arte marziale danzata nata dagli schiavi africani.
Il Carnevale bahiano è considerato tra i più autentici e popolari, diverso da quello più patinato di Rio. Da non perdere la chiesa di San Francesco, gioiello barocco, e il Mercado Modelo, dove artigianato e cucina locale – come l’acarajé – raccontano l’identità di un popolo. Le spiagge urbane e le vicine isole completano un itinerario che unisce mare, cultura e storia.