Cultura e Società

Festival del Riso a Cinisello Balsamo

Il Festival del Riso torna da venerdì 26 a domenica 28 aprile 2019. Appuntamento in piazza Gramsci a Cinisello Balsamo (Milano).

Il Festival è la tradizionale tre giorni di sagra per celebrare riso e risotto, alla riscoperta dei sapori e delle tradizioni antiche di Milano e della Lombardia. Fulcro dell’evento sono i pentoloni oversize in cui i cuochi della manifestazioni cucinano il classico risotto giallo allo zafferano e altre due ricette tradizionali lombarde.

Ad accompagnare i risotti non mancano birra, panini, fritture, secondi di elite ed anche qualche stand di prodotti tipici. Il Festival di Cinisello Balsamo si svolge in orario 10.00-24.00. Per le serate, a partire dalle ore 19.00, non mancano musica e l’animazione. Per i bambini ci sono karaoke, baby dance e sculture di palloncini.