Cultura e Società

Milano Re Panettone torna nello Spazio MegaWatt

Natale alle porte. Il panettone torna a conquistare i milanesi. Per chi lo vuole conoscere e acquistare il 17 e 18 novembre appuntamento nello Spazio MegaWatt con Re Panettone.

L’undicesima edizione

Evento a ingresso gratuito. Per la manifestazione sono attese fino a 20 mila visitatori. Il prossimo fine settimana la produzione artigianale nazionale si dà appuntamento in città. Cinquanta pasticcieri prenderanno per la gola i milanesi.

I PanGiuso

La giuria di esperti assegnerà i “PanGiuso”. E’ l’ambito premio al miglior panettone e al miglior lievitato innovativo. Stanislao Porzio, ideatore della manifestazione, inoltre ha istituito la Certificazione Re Panettone. Il bollo con ologramma è un premio ai pasticcieri che si impegnano a usare ingredienti naturali durante tutto l’anno. La Certificazione attesta, mediante controlli scientifici, freschezza, naturalità e artigianalità del prodotto”.